北海道産サンマで秋の味覚満喫!10月28日に社員一同でBBQを開催しました
みなさん、こんにちは!株式会社サステナです。
秋風が心地よい季節となり、美味しいものが食べたくなる頃ですよね。
ということで、先日10月28日にサステナでは、サンマBBQを開催しました!
社員の親睦を深めるため、季節ごとのイベントを企画することがあるのですが、今回は、社長が取り寄せてくれた旬のサンマをみんなで楽しもう!ということで、BBQを開催することになりました。
それも、ただのサンマではありません。 なんと、北海道から水揚げされたばかりの新鮮なサンマを 取り寄せてくれたんです!
当日は、準備段階からワクワク感が止まりません!
会社の前をBBQ会場にして、炭火を起こし、新鮮なサンマを並べていく様子は見ているだけでよだれが出てしまいそうでした!
そして、いよいよ焼き始め!
炭火でじっくりと焼かれたサンマは、 皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。
口に入れた瞬間、脂の旨みがじゅわ~っと広がり、 思わず笑顔にがなってしまいました。
新鮮なサンマ以外にもイカなどの魚介類を用意しました。
みんなで焼きたてを頬張りながら、 仕事の話やプライベートな話で盛り上がり、 笑顔が絶えない時間となりました。
普段はそれぞれの業務で忙しい社員も、 この日は部署や年齢の垣根を越えて交流し、 親睦を深めることができました。
普段は皆現場に出ていて中々そろうことが少ないですが、今回のサンマBBQのように、社員同士がコミュニケーションを取り、リフレッシュできる機会を積極的に設けています。
美味しいものをみんなで囲んで笑顔になれる、 そんな雰囲気もサステナの大きな魅力です!